Leidinggevende hospitality (Hotelschool) – verkort

Crebo: 27056 - Leidinggevende hospitality

Leerweg: BOL voltijd
Niveau: Niveau 4
Duur: 2 jaar
Locatie: Boumaboulevard 113, Groningen

Open Dag op 18 november Loop een dagdeel mee Meld je aan voor deze opleiding Zo werkt aanmelden

Twee studenten bereiden koffie in een leersituatie binnen het vakgebied horeca bij Noorderpoort.

Alles over deze opleiding

Heb jij een passie voor horeca en lijkt het je leuk om leiding te geven in een hotel, café of restaurant? Dan is deze opleiding iets voor jou! Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen en dat alles goed verloopt. Je vindt het leuk om medewerkers aan te sturen, ziet wat er moet gebeuren en steekt graag zelf de handen uit de mouwen. Je neemt initiatief en durft verantwoordelijkheid te nemen.

Over jou

Je bent gastvrij en dienstverlenend
Je kunt mensen motiveren
Je hebt een open houding en bent nieuwsgierig

Dit is een verkorte opleiding, de opleiding duurt niet 3 maar 2 jaar. Bekijk de toelatingseisen (bij 'Toelating') of je hiervoor in aanmerking komt.

Tijdens deze opleiding leer je hoe je leidinggeeft in een hospitalityzaak. Je leert hoe je gasten een positieve ervaring geeft, zodat ze tevreden de deur uit gaan. Ook leer je plannen en organiseren. Verder komen personeelszaken aan bod, zoals het aannemen, begeleiden en inwerken van nieuwe medewerkers. Je doet kennis op over dranken, gerechten en de combinaties hiervan.

We werken met verschillende leervormen: praktijk op school, (groeps)opdrachten, gewone lessen en stage. Je bent een deel van de week praktisch bezig in de horecagelegenheden binnen en buiten onze school.

Je start gezamenlijk met de opleiding Ondernemer hospitality – verkort. Eventueel kun je dan nog overstappen naar deze opleiding.

Download info

Wil je de informatie op deze pagina downloaden? Klik dan op de onderstaande knop.

Download info

Meld je aan

Startdatum Duur Locatie
Startdatum

01 augustus 2027

Duur

2 jaar

Locatie

Boumaboulevard 113, Groningen

Meld je aan

Kom langs om te eten of te drinken

Een ruimte om te vergaderen, een lekkere lunch, een verzorgd diner, of gewoon een kop koffie of thee? Bij ons ben je aan het goede adres. We heten je van harte welkom in ons Grand Café en onze vergaderzalen en restaurants. De ontvangst, bediening en keuken worden volledig gerund door onze studenten.

Reserveer of vraag offerte aan

Drie studenten oefenen bediening en tafel voorbereiden in een moderne horecazaal van Noorderpoort

Locaties

Boumaboulevard 113

Groningen

De locatie Boumaboulevard in Groningen is een levendige en gastvrije plek. Zodra je binnenkomt, zie je studenten actief aan het werk in echte leeromgevingen waar ook bezoekers welkom zijn. De sfeer is energiek en praktisch. Met het stadion van FC Groningen naast de deur voelt deze plek dynamisch, inspirerend en midden in de stad.

Adres

Boumaboulevard 113
9723 ZS Groningen

Bekijk locatie

Voorzijde van Noorderpoort Boumaboulevard 113 in Groningen met studenten die het gebouw betreden.

Studie in cijfers

Hoe beoordelen studenten deze opleiding? Hoe groot is de kans op een stageplek en een baan? Hoe hoog is je startsalaris? Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) houdt al deze informatie bij.