Leidinggevende bediening

: 25170 - Leidinggevende bediening

Leerweg: BBL deeltijd
Niveau: Niveau 4
Duur: 3 jaar
Locatie: Boumaboulevard 113, Groningen

17 juni: Last Minute Event Loop een dagdeel mee bij deze opleiding Meld je aan voor deze opleiding

Toekomstige leidinggevenden bediening krijgen instructies over wijnserveren in een restaurantsetting.

Alles over deze opleiding

Als leidinggevende in de bediening ben jij altijd bezig met de vraag: hoe kunnen we de gasten nog beter van dienst zijn? Je haalt het beste uit jouw medewerkers en zorgt ervoor dat zij goede service verlenen. Samen met jouw team geef je jouw gasten een aangenaam verblijf.

(Deze opleiding krijgt dit jaar de nieuwe naam ‘Leidinggevende hospitality (Horeca)’.)

Over jou

Je hebt een klantgerichte en gastvrije houding
Je kunt mensen motiveren
Je kunt goed omgaan met stress

Dit is een BBL-opleiding. Bij een BBL-opleiding werk je bij een erkend leerbedrijf om het vak in de praktijk te leren. Ook ga je één dag in de week naar school. Dit schooljaar is de lesdag op donderdag. Volgend jaar kan de lesdag op een andere dag zijn.

Op school leer je de theorie van het vak. Daarnaast besteden we een ochtend aan de leidinggevende aspecten. Onderwerpen die aan de orde komen zijn: plannen, begroten, inkopen, budgetteren, en het werven, aansturen, begeleiden en beoordelen van medewerkers.

Download info

Wil je de informatie op deze pagina downloaden? Klik dan op de onderstaande knop.

Download info

Meld je aan

Startdatum Duur Locatie
Startdatum

01 augustus 2026

Duur

3 jaar

Locatie

Boumaboulevard 113, Groningen

Meld je aan
Startdatum

01 februari 2027

Duur

3 jaar

Locatie

Boumaboulevard 113, Groningen

Meld je aan

Kom langs om te eten of te drinken

Een ruimte om te vergaderen, een lekkere lunch, een verzorgd diner, of gewoon een kop koffie of thee? Bij ons ben je aan het goede adres. We heten je van harte welkom in ons Grand Café en onze vergaderzalen en restaurants. De ontvangst, bediening en keuken worden volledig gerund door onze studenten.

Reserveer of vraag offerte aan

Drie studenten oefenen bediening en tafel voorbereiden in een moderne horecazaal van Noorderpoort

Locaties

Boumaboulevard 113

Groningen

De locatie Boumaboulevard in Groningen is een levendige en gastvrije plek. Zodra je binnenkomt, zie je studenten actief aan het werk in echte leeromgevingen waar ook bezoekers welkom zijn. De sfeer is energiek en praktisch. Met het stadion van FC Groningen naast de deur voelt deze plek dynamisch, inspirerend en midden in de stad.

Adres

Boumaboulevard 113
9723 ZS Groningen

Bekijk locatie

Toekomstige studenten lopen naar de ingang van het Noorderpoort gebouw aan Boumaboulevard 113 in Groningen

Studie in cijfers

Hoe beoordelen studenten deze opleiding? Hoe groot is de kans op een stageplek en een baan? Hoe hoog is je startsalaris? Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) houdt al deze informatie bij.