Generation Hospitality is een samenwerking van onderwijsinstellingen, overheid en bedrijven in de vrijetijdseconomie van Groningen en Noord-Drenthe. Generation Hospitality is ontstaan dankzij Noorderpoort als initiatiefnemer, penvoerder en aanjager.
De visie van Generation Hospitality is meer en beter opgeleide vakmensen door te laten stromen naar de gastvrijheidssector in Groningen en Noord-Drenthe. Hiervoor zijn vakmensen nodig. Een belangrijk doel is dan ook om de nieuwe generatie hospitality-vakmensen op te leiden en klaar te stomen voor de praktijk. Maar ook om opleiders, werkgevers, werknemers, klanten, gasten, studenten en zij-instromers bewust te maken van hun waarde en rol in de hospitality.
Generation Hospitality zet zich onder ander in om de hospitality-opleidingen te innoveren, samen met onderwijsinstellingen en bedrijven. Alles is erop gericht om de kracht van hospitality te laten ervaren, en om te laten zien hoe leuk en onmisbaar het vak is.