Elke maandag steken de logistiekstudenten van de Bornholmstraat enthousiast de handen uit de mouwen bij de Voedselbank Groningen. Ze sorteren producten, vullen de winkel en helpen mee in de logistieke organisatie. Omdat de Groningse Voedselbank ook het distributiecentrum is voor de hele provincie, krijgen studenten meteen te maken met de omvang en dynamiek van echte logistiek.
In december is het extra druk: donaties stromen binnen vanuit scholen, supermarkten en bedrijven. Juist dan leren studenten hoe belangrijk samenwerking en structuur zijn. Bij de Voedselbank ontdekken ze dat logistiek niet alleen om dozen en data draait, maar ook om mensen. Het is dus niet alleen een logistiek leerbedrijf, maar ook een plek waar ze groeien als professionals, en misschien nog wel meer: als mens.