;

Medewerker fastservice

Leerweg
BBL deeltijd
Niveau
Niveau 2
Duur
2 jaar
CreboNr
25178
Locatie
P.C. Hooftlaan 1, Winschoten
Medewerker fastservice - BBL

Alles over deze opleiding

Bij een fastservicebedrijf draait alles om gemak, kwaliteit en natuurlijk snelheid. Je hebt afwisselend werk in de horeca. Je bedient de klanten, neemt bestellingen op, zorgt voor schone tafels. Kortom: jij zorgt voor een gastvrije sfeer en tevreden, terugkerende gasten.

Jouw vaardigheden

  • Je hebt een servicegerichte houding
  • Je bent stressbestendig
  • Je kunt goed overzicht houden

Als je aan deze opleiding begint, werk je al bij een fastservicebedrijf. Hier doe je de meeste praktijkervaring op. 

Tijdens de lessen op school leer je veel over gastvrijheid en hoe je op een klantvriendelijke manier gasten kunt bedienen. Ook het voorbereiden van de mise-en-place komt aan de orde. 

Omdat je gaat werken met voedsel, leer je uitgebreid over de hygiëne en veiligheid in de keuken. Daar hoort ook het schoonmaken van de werkruimtes, gereedschappen en machines bij. 

Locaties

P.C. Hooftlaan 1

Winschoten

Deze school staat in de gemeente Oldambt. Campus Winschoten is een locatie waarvan drie onderwijsinstellingen gebruikmaken: Terra MBO, Dollard College en Noorderpoort. Doordat wij veel samenwerken binnen de locatie zijn er goede afspraken om het doorstromen naar een volgende opleiding of niveau zo makkelijk mogelijk te maken.

Adres

P.C. Hooftlaan 1
9673 GS Winschoten

Vergelijkbare opleidingen

Onze mbo-opleidingen

Allround hospitality medewerker
Niveau 3 Boumaboulevard 113

Boulanger
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Eerste medewerker fastservice
Niveau 3 P.C. Hooftlaan 1

Gastheer/Gastvrouw
Niveau 2 Boumaboulevard 113

Hotelschool – verkort (manager/ondernemer horeca – verkort)
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Hotelschool (manager/ondernemer horeca)
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Kok
Niveau 2 Boumaboulevard 113

Leidinggevende bakkerij
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Leidinggevende bediening
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Leidinggevende keuken
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Leidinggevende Leisure & Events
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Leidinggevende travel & hospitality
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Luchtvaartdienstverlener
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Meewerkend horeca ondernemer
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Patissier
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Tweetalige Hotelschool
Niveau 4 Boumaboulevard 113

Uitvoerend bakker
Niveau 2 Boumaboulevard 113

Zelfstandig medewerker leisure & events
Niveau 3 Boumaboulevard 113

Zelfstandig medewerker travel & hospitality
Niveau 3 Boumaboulevard 113

Zelfstandig werkend bakker
Niveau 3 Boumaboulevard 113

Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw
Niveau 3 Boumaboulevard 113

Zelfstandig werkend kok
Niveau 3 Boumaboulevard 113