Module Leidinggeven in de praktijk - Horeca (online)

Type
Module
Duur
Flexibel
Kosten
€ 545,-
Locatie
Boumaboulevard 113, Groningen
Voor bedrijven
Maatwerk mogelijk

Alles over deze module

Van roosters maken tot aan functioneringsgesprekken, deze online module behandelt alles wat je moet weten over leidinggeven in de horeca.

De module Leidinggeven in de Praktijk is onderdeel van de Flexibele hotelschool. Omdat deze module online is, kun je op je eigen tempo de thema’s doorlopen.

Zodra je de module hebt afgerond, heb je de kennis om als manager of leidinggevende aan de slag te gaan in de horeca. Bij het behalen van het examen krijg je een erkend certificaat.

Jouw vaardigheden

  • Je wilt in de horeca werken of doorgroeien
  • Je hebt een leer-werkplek waar je de theorie in praktijk brengt
  • Je wilt weten hoe je leidinggeeft in de horeca

Als leidinggevende zijn je werkzaamheden heel divers. Deze online module bereidt je voor op de belangrijkste taken, en is verdeeld over 3 thema’s. Plannen, aansturen, en het voeren van gesprekken. Je leert onder andere:

Plannen

- Hoe je een werkplanning en werkrooster maakt. 
- Hoe je de kwaliteiten van je werknemers herkent en benut. 
- Welke arbeidsvoorwaarden en cao’s er zijn. 

Aansturen

- Hoe je heldere instructies geeft
- Hoe je omgaat met conflicten binnen een team. 
- Welke wetgeving op de werkvloer relevant is. 

Voeren van gesprekken

- Hoe je verschillende gesprekstechnieken toepast. 
- Hoe je formele gesprekken voert, zoals werkoverleg en functioneringsgesprekken. 
- Hoe je werving en selectie van werknemers het beste kunt aanpakken.  

Nadat je alle thema’s doorlopen hebt kun je examen doen. Zodra je deze hebt gehaald, krijg je een erkend certificaat.   

Locaties

Online

Groningen

Sommige cursussen, onderwijsonderdelen of voorlichtingsactiviteiten vinden online plaats.

Adres

Verzetstrijderslaan 2
9727 CE Groningen

Nog vragen?

Studie & Advies

Voor al jouw vragen over onze opleidingen, trainingen en cursussen

0800 - 66 77 88 5 hotspot@noorderpoort.nl

Kiezen voor Noorderpoort

Noorderpoort biedt cursussen en trainingen, met eigentijdse modules of volledig op maat. Speciaal voor bedrijven en vakmensen die willen investeren in hun ontwikkeling. Zodat je goed bent in je vak – vandaag én morgen.

  • Kies uit honderden erkende opleidingen en cursussen
  • Studeren met andere volwassenen
  • Praktijk- en toekomstgericht
  • Maatwerk en flexibiliteit voor bedrijven

Maatwerk voor jouw bedrijf

Heb je interesse in een training of cursus op maat voor jouw collega’s? Bij Noorderpoort denken we graag mee met bedrijven voor een traject op maat. Neem contact op met de relatiemanager om de mogelijkheden te verkennen.

Interessante cursussen

Koken in de horeca
10 weken Boumaboulevard 113

Starten in de Horeca (online module)
Flexibel Online

Wijncursus (SDEN 2 - wijnoorkonde)
6 weken Boumaboulevard 113